Под руководством мастера вы сами приготовите на собственном барбекю любые блюда - из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, фруктов, овощей, и даже супы, выпечку и десерты.

Меню в каждом случае согласовывается. Занятие завершается обедом из приготовленных блюд.

На мастер-классе вы научитесь готовить тот самый идеально прожаренный стейк

Новый интерактивный формат мероприятия.

В этот вечер вас ждем ужин с возможность выбора мясного или рыбного меню, а также увлекательная музыкальная игра "Угадай мелодию"!

Обещаем, что будет не только вкусно, но и очень весело. 

Меню вечера:

- Приветственный фуршет

На выбор сет №1:
- Татаки из тунца
- Стейк из лосося на гриле с брокколи

На выбор сет №2
- Тартар из мраморной говядины
- Стейк Нью-Йорк категории Prime со спаржей

- Лаймовый пай

При оформлении заказа, пожалуйста, укажите в комментариях какой сет вы предпочтёте: рыбный или мясной.

Друзья, мы объявляем набор на следующий BBQ JEDI TRAINING CAMP 25-26 апреля | осталось 9 мест 3 места

🎁А помимо подарков всем прошедшим курс мы будем дарить еще кое-что на сумму 20000 рублей, а так же другие памятные подарки от нас и наших партнеров.

Два дня огня, дыма и интенсивной теории и практики, после которых вы реально начнете понимать как правильно готовить BBQ.

Что будет:
🥩 Брискет, pork belly burnt ends, chili con carne, meatloaf, кальби, jerk chicken, соусы BBQ
🔥 Работа с угольными грилями, офсетами и смокерами
🌶 Острые мексиканские перцы, специи, маринады - без мифов и ерунды
🇺🇸 🇰🇷BBQ с региональным уклоном США + Азия
🤘 Всё готовим, а потом пробуем.

Для кого:
- Хочешь готовить дома так, чтобы "вау"
- Уже знаешь как работает твой гриль, но понимаешь, что можно в разы лучше
- Планируешь открыть BBQ-ресторан и не хочешь учиться на своих ошибках

Новичок ты или уже "шаришь" - будет полезно всем.
Скучно не будет. Лишнего тоже.

⏱️ Формат: 2 дня / ~20 часов
💰 Цена: 45 000 ₽ (есть возможность оплатить курс с беспроцентной рассрочкой, 👉подробнее (https://t.me/bbqjedicamp/252)👈)
📍 МО г. Дубна. Мест мало. Осталось 3

Если давно хотел настоящий BBQ, а не инстаграмный - это знак.

👉 Запись: @BBQJEDITRAININGCAMP_bot

Чернослив в беконе на гриле
Уха по-фински с сёмгой и треской
Классический тартар из лосося с каперсами
Соус тартар
Стейки "бабочка" из сёмги на апельсинах
Бананы фламбе на решётке

Мастер-класс с хитами мировых ресторанов и акцентом на рыбу и морепродукты!

На мастер-классе вы научитесь готовить тот самый идеально прожаренный стейк

На мастер-классе вы научитесь готовить тот самый идеально прожаренный стейк