Фестивали
22 мая 2026 года в Москве на территории АРМА стартует RUSSIAN GRILL FEST 2026 — крупнейший фестиваль барбекю, объединяющий профессионалов индустрии и всех, кто увлечён культурой открытого огня.
В течение трёх дней фестиваль станет площадкой для соревнований, гастрономических открытий и масштабной развлекательной программы.
Чемпионат по барбекю
В рамках фестиваля состоится чемпионат по барбекю с участием сильнейших команд.
Участникам предстоит продемонстрировать...
25 июля 2026 мы снова жарим!
В этот день пройдёт 8-ой ЖаритьФест — семейный гастрономический шоу-фестиваль, где музыка, барбекю, жизненный азарт, смех, друзья и семья снова собираются вместе.
Мы уже работаем над программой: усилим любимые шоу, добавим новые форматы, расширим дегустации и запустим тестовую зону кулинарной техники. Будут подарки, сюрпризы и много всего, что делает наш день по-настоящему ярким. И, конечно, рестораны и напитки.
Билеты в продаже...
Это три жарких дня фестиваля барбекю и гриля🍖, которые вспоминаются как главное приключение весны! На одной территории, променяв дачные грядки на центр города, шумную толпу веселых людей и вкусной еды, собираются профессионалы и любители всего дымного, сочного и мясного!
Три дня самых горячих мастер-классов от знаменитых грильменов, секретов грилей от лучших производителей, нежнейшего мяса от лучших мясных ресторанов, конкурсов от партнеров и моря горячей...
Соревнования
Национальная Лига Барбекю впервые вышла в регионы и провела дебютный южный чемпионат по барбекю. Местом встречи стал город-герой Волгоград, где на три дня собрались 21 команда из Ростова, Волгограда и Саратова.
Это была настоящая огненная битва: дым, мясо, специи, характер и страсть к барбекю. Атмосфера дружбы и соревнования сделала «Битву на Волге» событием, которое запомнится всем участникам и зрителям.
И это...
Ребята соревновались, а судили их и настоящие профи, и звёздное, пусть и непрофессиональное, но очень увлечённое жюри. ⭐️
Теперь, когда мы немного отдышались после фестиваля, делимся результатами! 🏆
🥩 Походный гриллинг
🥇 Бобровский Александр Сергеевич (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Будрина Елизавета Дмитриевна (Москва)
🦃 Индейка...
BBQ-party
Планов огромное количество, ну а пока мы анонсируем первую гриль-пати 2026-го года в уже знакомом вам @pubnopub на Таганке с нашими старыми друзьями из @brisket_boys !
Легендарные парни, о которых вы наверняка слышали, если хоть немного интересуетесь темой копчения и барбекю, за их брискетом всегда стоит самая большая очередь на Грильфесте - и всё равно хватает не всем!
И в субботу, 24 января, вы сможете попробовать тот самый...
Колумб когда-то открыл Америку, ну а мы будем официально открывать Гриль&Барбекю сезон 2025, со всеми сопутствующими плюшками: вкусной и разнообразной едой с гриля и из смокера, музыкой и клипами от наших постоянных виджеев из @vjchillcrew, алкогольными напитками и тёплым дружеским общением!
Встречать и угощать вас...
Явства:
Бургеры и марокканские шашлычки на метровом Теппан-гриле! От Владимира «Ахилла» Мясоведского и Ивана «Грозного» Павлова.
Уха из Лернейской гидры, морских и речных гадов от Александра Маковинского💪 в казане на дровяной печи.
Паэлья метровая - от Семена «Самсона» Подколзина и Александра «Великого» Рыбальченко.
Ребра минотавра...
Мероприятия
Каждый год выставка — это масштабная экспозиция ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, презентация новинок и инноваций для предприятий гостеприимства и туризма, а также глобальная деловая программа, поднимающая самые актуальные бизнес-вопросы рестораторов и отельеров.
Здесь делятся опытом лидеры бизнеса,...
