В этом выпуске Павел Дубровский готовит «Бананы в пижамах» на газовом гриле Primeliner.

Зелёные бананы заворачиваем в сырокопчёный бекон, готовим на гриле, а затем добавляем соусы, сливочное масло и кунжут. Подаём с шариком сливочного пломбира. Сочетание сладкого, солёного и копчёного превращает простой банан в совершенно неожиданный десерт.

Газовый гриль Primeliner позволяет точно контролировать температуру и равномерно подрумянить бекон, не пересушивая банан внутри.

Ингредиенты:

* Зелёные бананы - 6 шт.
* Сырокопчёный бекон - 500 г
* Соус барбекю - 100 г
* Соус терияки - 100 г
* Сливочное масло - 100 г
* Кунжут
* Сливочный пломбир

🔥 Смотрите выпуск, повторяйте рецепт и подписывайтесь на канал Национальной Лиги Барбекю!

#лигабарбекю #bbq #барбекю #бананывпижамах #бананы #бекон #десерт #гриль #газовыйгриль #Primeliner

Николай Баратов и Наталья Скворцова готовят настоящий французский обед. Филе-миньон с соусом каберне и ананас с перчиком Чили.

Каждый мужчина, у которого есть гриль, может легко приготовить это вкусное шоколадное пирожное и удивить своих женщин. Этот рецепт брауни отличается тем, что все готовится максимально просто и быстро, без лишней суеты. Все делается прямо на гриле, буквально — все смешал и поставил в гриль. Отличный вариант десерта для женских праздников! Простые и доступные ингредиенты, а брауни получается восхитительным. Обратите внимание на рекомендации по степени прожарки. Также заметьте, что брауни ощущается особо вкусным, если его подавать холодным, а это значит, что этот отличный десерт можно приготовить заранее.
Кроме угольного гриля, этот рецепт подходит для газового и пеллетного грилей.

Готовим нектарин(персик)с начинкой из рикотты на карамелизованном кольце ананаса.

Мангал не только для мяса! Для улучшения аппетита и забавы детей приготовьте ананас на гриле с зеленым базиликом.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Ананас на гриле в перце с апельсиновым глейзом и шариком мороженого… Сладкий с пряным акцентом, утонченный и дерзкий, этот десерт интригует контрастами и покоряет неожиданной гармоничностью, что характерно для блюд современной фьюжен-кухни. Доверьтесь вихрю кулинарных традиций США, Франции, стран Карибского бассейна и опробуйте рецепт самого известного отечественного эксперта барбекю Николая Баратова.