Павел Голенков
Минск, Республика Беларусь
Эксперт Лиги
Известнейший минский гриль-шеф, внедривший текс-мекс и южноамериканскую кухню в белорусский ландшафт. Гуру копченых ребрышек, брискета low&slow, венгерского пёркёльта, балтийских, балканских и, конечно, белорусских специалитетов. Многократный победитель гриль-конкурсов в разных городах и странах, BBQ-эксперт, преподаватель, активный участник телешоу. Амбассадор Weber, обученный в копенгагенской академии бренда. Автор книги «Быстрые рецепты на каждый день». Мастер адаптации под местные реалии: чугунный казан, яма и пара кирпичей – и готово идеальное жаркое хоть прямо в лесу.
Медиаконтент
Обзор ирландских газовых грилей SAHARA. Разбор от простых моделей до топовых.
Автор:
Тема:
Жарим Говяжьи стейки на гриле SAHARA
Сочные говяжьи стейки с грибными шашлычками
Автор:
Подготовка к запуску мощнейшего, керамического гриля DIAMOND EGG XL PRO BLUE
Diamond Egg Xl Pro Blue - это многофункциональный гриль, который умеет жарить, запекать, коптить, тушить и позволяет Вам бесконечно экспериментировать!
Еда, приготовленная в керамическом гриле, отличается сочностью и приятным ароматом “дымка”.
Еда, приготовленная в керамическом гриле, отличается сочностью и приятным ароматом “дымка”.
Автор:
Тема:
DIAMOND EGG XL PRO (BLUE)
С керамическим грилем Diamond Egg XL PRO BLUE для Вас открываются безграничные возможности в приготовлении как простых и быстрых, так и более сложных блюд для особенных случаев.
Автор:
GMG TREK (Green Mountain Grills)
Краткое визуальное знакомство с коптильней, её принципом работы и функционалом. Готовим, жарим, коптим вместе с Мастером Барбекю!!!
Уникальный портативный пеллетный гриль, созданный специально для пикников, путешествий, охоты и рыбалки!
Green Mountain Grills (GMG) — это американский бренд пеллетных грилей с более чем 15-летней историей.
Уникальный портативный пеллетный гриль, созданный специально для пикников, путешествий, охоты и рыбалки!
Green Mountain Grills (GMG) — это американский бренд пеллетных грилей с более чем 15-летней историей.
Автор:
Тема:
Digital BRADLEY SMOKER 4 rack
Краткое визуальное знакомство с коптильней, её принципом работы и функционалом. Готовим, жарим, коптим вместе с Мастером Барбекю Павлом Голенковым!
Автор:
Подготовка к работе гриля Weber Traveler
Подготавливаем к гриллингу портативный газовый гриль Weber Traveler. Рассмотрим аксессуары к нему!!
Автор:
Тема: