+7 968 686-85-05
0
Grillzilla
Grillzilla
Всероссийский
BBQ-Клуб

Клуб «Грильзилла» — это сообщество энтузиастов барбекю.

Мы открываем удивительный мир отечественной BBQ-культуры без прикрас: показываем соревнования и тусовки изнутри, от пафосных тизеров до закулисной кухни. Делимся уникальными рецептами, сотрудничаем с другими клубами и блогерами, учимся и раскрываем секреты мастерства — от тонкостей копчения до умения отличить «сгорело» от «недожарено».

Мы уже многое знаем о барбекю и постоянно открываем новое, развиваясь вместе с сообществом.

Медиаконтент

Кухня BBQ
Продукт
Оборудование
Бургер Cometition Style
На прошедшем Чемпионате России по ББК двое участников нашей команды (Владимир Таганов и Иван Фурсов) завоевали серебрянные медали в категории бургеры.

Спешим поделиться видео рецептом:)

Бургер компетишн, классический, все доп.наполнение - творчество спортсменов)
Автор:
Тема:
Каннеллони в беконе на гриле - вкусно, быстро и красиво! Grillzilla - команда спортсменов bbq
Куриные колбаски с халапеньо и сыром
Стейк рибай competition style
Куриные голени в драм-смокере
Гребешки в беконе
Запечённый сыр бри
Свиные рёбрышки (babyback) в стиле competition
Рецепт приготовления свиных рёбрышек в стиле соревнований ББК. Такое приготовление отличается более тщательным выбором продукта, нарезкой и требованиями к текстуре и степени готовности.
Показать еще