+7 968 686-85-05
0
Для просмотра некоторых видеоматериалов, необходим VPN
Кухня BBQ
Продукт
Оборудование

Медиаконтент

Вот такими должны быть рёбра BBQ!
В этом выпуске Павел Дубровский готовит классические рёбра BBQ из мраморной свинины породы Дюрок на пеллетном гриле EGER.

Мраморная свинина отлично подходит для долгого приготовления: жир постепенно вытапливается, делая рёбра сочными и насыщенными. Павел использует классический подход к BBQ, любимые специи для свинины и необычный моп-соус на основе сидра, кваса, пива и саке.

Пеллетный гриль EGER позволяет поддерживать стабильную температуру на протяжении всего длительного приготовления, а древесные пеллеты добавляют блюду характерный аромат.

**Ингредиенты:**

* Свиные рёбра - 1,5-2 кг
* Горчица - 1 банка
* Специи для свинины - ваши любимые
* Сливочное масло - 200 г

**Для моп-соуса:**

* Сухой сидр - 0,5 л
* Квас - 1 л
* Пиво - 0,5 л
* Саке - 150 мл

🔥 Смотрите выпуск, повторяйте рецепт и подписывайтесь на канал Национальной Лиги Барбекю!

#лигабарбекю #bbq #барбекю #рёбра #ребраbbq #свинина #дюрок #пеллетныйгриль #EGER #гриль
Рулет из свинины на пеллетном гриле
Пирог на пеллетном гриле Eger
Ну привет друзья! Первое видео в 2026 году и начнем с пирога и гостей в моем логове чупакары.

4 января у нашего клуба ГастроБанда прошло мероприятие посвященное трехлетию клуба и как всегда к нам в гости съехались ребята из разных уголков страны и в том числе из разных клубов. В этот раз мы решили раз ребята у нас в гостях снять совместное видео с Машей из Grillzilla, Маша поделилась отменным пирогом который придется как нельзя кстати многим любителям барбекю. Я уже два раза успел испечь после съемок так что однозначно рекомендую.
Сэндвич с индейкой на пеллетном гриле GMG Trek. Мастер-класс от Александра Благодарова
Распаковка и сборка пеллетного гриля Z Grills 450B
Распаковка и сборка пеллетного гриля Z Grills 450 B. Этот гриль новинка на российском рынке 2025, однако это популярный и широко известный бренд в США. Кроме этого, данная модель отмечена серебряной медалью самого авторитетного в мире сайта и сообщества любителей барбекю amazingribs.com. Подробно показываю процесс сборки Z Grills 450 B, а также рассказываю про особенности новинки.
Каре ягненка в пеллетном гриле
Ну привет друзья! Сегодня готовим каре ягненка в пеллетном гриле Eger Portable 120
Утиная грудка пастрами + вишневый соус
Ну привет друзья! Сегодня НАИВКУСНЕЙШЕЕ пастрами из утиной грудки + вишневый соус на пеллетном гриле Eger Portable 120
Говяжьи ребра на пеллетном гриле Eger Portable 120
Показать еще