В этом выпуске Павел Голенков готовит саксонские творожники на очаге OFYR.
Саксонские творожники — традиционное блюдо немецкой кухни, которое отличается необычным сочетанием творога и картофеля. Благодаря этому творожники получаются нежными внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Широкая жарочная поверхность OFYR обеспечивает равномерный нагрев, благодаря чему блюдо готовится быстро и приобретает насыщенный вкус.

Ингредиенты:
• Отварной картофель в мундире — 400 г
• Творог — 400 г
• Изюм без косточек — 50 г
• Яйца — 2 шт.
• Пшеничная мука — 2–3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сок ½ лимона
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу

В этом выпуске:
• подготовка картофеля и творожной массы;
• формирование творожников;
• приготовление на очаге OFYR;
• советы по достижению золотистой корочки;
• варианты подачи готового блюда.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты, обзоры оборудования и полезные советы по приготовлению на гриле и очаге.

#OFYR #офир #очагOFYR #творожники #рецепт #гриль #кулинария #завтрак

Простая и очень вкусная закуска  из острых перцев халапеньо.

Рецепт фаршированных копченых яиц. Простая барбекю закуска на гриле

Рецепт невероятно вкусной яичницы с помидорами! Просто, вкусно и недорого!