22 мая 2026 года в Москве на территории АРМА стартует RUSSIAN GRILL FEST 2026 — крупнейший фестиваль барбекю, объединяющий профессионалов индустрии и всех, кто увлечён культурой открытого огня.
В течение трёх дней фестиваль станет площадкой для соревнований, гастрономических открытий и масштабной развлекательной программы.
Чемпионат по барбекю
В рамках фестиваля состоится чемпионат по барбекю с участием сильнейших команд.
Участникам предстоит продемонстрировать технику, точность и вкус в условиях соревновательной кухни.
Оценка будет проводиться по профессиональным критериям, принятым в BBQ-спорте.
Гастрономическая программа
Гостей фестиваля ждут:
· мастер-классы от ведущих экспертов и шефов
· демонстрации различных стилей BBQ
· дегустации
· участие ресторанных проектов
· специальное фестивальное меню
RUSSIAN GRILL FEST — это возможность познакомиться с разнообразием кухонь и подходов к приготовлению на открытом огне.
Ярмарка и индустриальная зона
На площадке будет представлена ярмарка производителей и поставщиков: оборудование, ингредиенты, аксессуары и сопутствующие товары для барбекю.
Фестиваль станет местом встречи профессионального сообщества, бизнеса и широкой аудитории.
Музыкальная программа
Каждый день гостей ждёт концертная программа с участием известных хедлайнеров.
RUSSIAN GRILL FEST объединяет гастрономию и живую музыку, создавая атмосферу большого городского события.
Музыка
Музыкантов любит все рок-сообщество. Их веселые песни, представляющие собой синтез панк-рока и традиции обэриутовской поэзии, ушли в народ. Хиты «Аквалангисты», «Таких не берут в космонавты», «Активированный уголь — черная пилюля» поклонники повторяют как частушки. Это — интеллектуальный юмор, это — новая любовь, это нужно людям!
Соревнования
С 22 по 24 мая в рамках Russian Grill Fest в Москве пройдёт одно из главных событий BBQ-сезона — Чемпионат России по барбекю Russian Grill Cup 2026.
Здесь встречаются и соревнуются те, для кого барбекю давно стало частью жизни и культуры. В этом году:
— более 100 команд из России и ближнего зарубежья
— участники от любителей до профессиональных шефов
— 12 категорий на разных типах грилей и смокеров
— призовой фонд более 1 000 000 рублей
Свиные рёбра, брискет, бургеры, стейки, крылья, чили, коблеры — три дня живого огня, дыма, командной работы и настоящего BBQ-спорта.
В чемпионате участвуют команды со всей страны: от Иркутска и Краснодара до Санкт-Петербурга и Ростова-на-Дону. А судейство проходит по международной системе слепой дегустации.
Мерч