Meat Crew
Место:
Москва
Адрес:
Суворовская улица, 19с1
Тема:
Техас. Четыре огня: дым, пыль, перец и дуб
Приготовление еды в MEAT CREW СУВОРОВСКАЯ...
...это настоящее ремесло, искусство, требующее тонкости и мастерства. Мы объединяем эстетику урбанистики и утончённость техасского южноамериканского колорита, создавая изысканную кухню для настоящих ценителей. Meat Crew Jr. — это не просто ресторан, а пространство, где кулинария становится формой искусства, а каждый гость — частью элитарной культуры вкуса.
Что попробовать?
Донер с рваной говядиной
Пшеничная тортилья с начинкой из рваной говядины, томатов, риса и болгарского перца. (240 гр.)
Гранд-брискет
Брискет - это незаменимый атрибут техасской кухни. Это мраморная говяжья грудинка зернового откорма. При приготовлении брискета мясо медленно готовится при низкой температуре в смокере, превращая его в тающий во рту деликатес. (370 гр.)
Те самые ребра BBQ
Свиные ребра с маринованными огурцами и луком. (300 гр.)
Обеденное комбо
Свиные ребра / колбаски/ донер / буррито + картофель фри / картофель черри + коул слоу / маринованные огурцы + лимонад / черный кофе
от 450 рублей
пн-пт
с 12:00 до 16:00
от 450 рублей
пн-пт
с 12:00 до 16:00
Ребра
Ребра за 390 рублей доступны в заведении. Данное предложение не распространяется на доставку
Техасский бургер с рваной говядиной
Рваная свинина из смокера с миксом сыров,коул-слоу, маринованными огурцами, заправленный медово-горчичным и BBQ соусами на картофельной булочке бриошьСочная и нежная свинина, которая буквально тает во рту, сладкая и пряная одновременно. Сытность блюда дополняют мягкие картофельные булочки, а свежесть - хрустящий салат из капусты и моркови. Пикантные соусы оставляют приятное послевкусие. (280 гр.)
Фестивали
Что такое Russian Grill Fest?
Это три жарких дня фестиваля барбекю и гриля🍖, которые вспоминаются как главное приключение весны! На одной территории, променяв дачные грядки на центр города, шумную толпу веселых людей и вкусной еды, собираются профессионалы и любители всего дымного, сочного и мясного!
Три дня самых горячих мастер-классов от знаменитых грильменов, секретов грилей от лучших производителей, нежнейшего мяса от лучших мясных ресторанов, конкурсов от партнеров и моря горячей музыки!
Добро пожаловать в мир незабываемых впечатлений, на идеальный пикник для друзей и семейных компаний - Russian Grill Fest! 🙌
Это три жарких дня фестиваля барбекю и гриля🍖, которые вспоминаются как главное приключение весны! На одной территории, променяв дачные грядки на центр города, шумную толпу веселых людей и вкусной еды, собираются профессионалы и любители всего дымного, сочного и мясного!
Три дня самых горячих мастер-классов от знаменитых грильменов, секретов грилей от лучших производителей, нежнейшего мяса от лучших мясных ресторанов, конкурсов от партнеров и моря горячей музыки!
Добро пожаловать в мир незабываемых впечатлений, на идеальный пикник для друзей и семейных компаний - Russian Grill Fest! 🙌
Автор:
Адрес:
Москва, Нижний Сусальный, 5
Соревнования
🔥 Russian Grill Fest 2025 — это не только дым, мясо и музыка, но и первый в истории страны Чемпионат по барбекю!
Ребята соревновались, а судили их и настоящие профи, и звёздное, пусть и непрофессиональное, но очень увлечённое жюри. ⭐️
Теперь, когда мы немного отдышались после фестиваля, делимся результатами! 🏆
🥩 Походный гриллинг
🥇 Бобровский Александр Сергеевич (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Будрина Елизавета Дмитриевна (Москва)
🦃 Индейка на пеллетном гриле
🥇 Рыбальченко Александр Фёдорович (Донецк)
🥇 Подколзин Семён Александрович (Ростов-на-Дону)
🥈 Левых Анатолий Владимирович (Курск)
🥈 Гунар Александра Вальерьевна (Курск)
🥉 Хрупин Дмитрий Михайлович (Ростов-на-Дону)
🥉 Зубов Сергей Владимирович (Ростов-на-Дону)
🐖 Свиные ребра в вертикальной коптильне
🥇 Свистунович Ярослав Богданович (Иркутск)
🥇 Малазония Даниил Мерабович (Иркутск)
🥈 Попов Виктор Павлович (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Кочиш Евгений (Волгоград)
🥉 Мирзаянов Ринат Тагирович (Волгоград)
🦐 Морепродукты в газовом гриле
🥇 Ирошников Николай Алексеевич (Москва)
🥇 Шайхутдинов Арман Нурланович (Москва)
🥈 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥈 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥉 Рыбальченко Александр Фёдорович (Донецк)
🥉 Подколзин Семён Александрович (Ростов-на-Дону)
🍑 Коблер в газовом гриле
🥇 Маковкин Александр Николаевич (Ростов-на-Дону)
🥇 Углова Наталия Владимировна (Сальск)
🥈 Тарабаева Мария Сергеевна (Москва и МО)
🥈 Кравцова Кристина Викторовна (Москва и МО)
🥉 Васюков Антон Владимирович
🥉 Маслов Евгений Алексеевич
🍔 Бургеры в угольном гриле
🥇 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥇 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥈 Попов Виктор Павлович (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Ирошников Николай Алексеевич (Москва)
🥉 Шайхутдинов Арман Нурланович (Москва)
🥩 Стейки в угольном гриле
🥇 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥇 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥈 Тарасенко Александр Павлович
🥈 Сайдашева Малика Айдаровна
🥉 Руссков Владимир Владимирович (Ростов-на-Дону)
🥉 Павлов Иван Александрович (Ростов-на-Дону)
🐮 Говяжьи ребра в вертикальной коптильне
🥇 Иванашкин Сергей Валерьевич (Москва)
🥇 Тарасов Павел Алексеевич (Москва)
🥈 Касьянов Сергей Александрович (Клин)
🥈 Петров Дмитрий Александрович (Клин)
🥉 Хрупин Дмитрий Михайлович (Ростов-на-Дону)
🥉 Зубов Сергей Владимирович (Ростов-на-Дону)
👑 Абсолютные чемпионы России
Команда «Heavy Meat All»
🏆 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🏆 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥇 Клуб — чемпион России
🏆 Гастробанда (Ростов-на-Дону)
🥈 Beavers BBQ (Волгоград)
🥉 Jedi Crew (РФ)
🔥 Спасибо всем участникам! Это был потрясающий старт большой BBQ-истории в России.
До встречи в 2026!
Больше информации о прошедшем чемпионате вы сможете получить на официальном сайте RUSSIAN GRILL CUP: http://bbqcup.ru/
Ребята соревновались, а судили их и настоящие профи, и звёздное, пусть и непрофессиональное, но очень увлечённое жюри. ⭐️
Теперь, когда мы немного отдышались после фестиваля, делимся результатами! 🏆
🥩 Походный гриллинг
🥇 Бобровский Александр Сергеевич (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Будрина Елизавета Дмитриевна (Москва)
🦃 Индейка на пеллетном гриле
🥇 Рыбальченко Александр Фёдорович (Донецк)
🥇 Подколзин Семён Александрович (Ростов-на-Дону)
🥈 Левых Анатолий Владимирович (Курск)
🥈 Гунар Александра Вальерьевна (Курск)
🥉 Хрупин Дмитрий Михайлович (Ростов-на-Дону)
🥉 Зубов Сергей Владимирович (Ростов-на-Дону)
🐖 Свиные ребра в вертикальной коптильне
🥇 Свистунович Ярослав Богданович (Иркутск)
🥇 Малазония Даниил Мерабович (Иркутск)
🥈 Попов Виктор Павлович (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Кочиш Евгений (Волгоград)
🥉 Мирзаянов Ринат Тагирович (Волгоград)
🦐 Морепродукты в газовом гриле
🥇 Ирошников Николай Алексеевич (Москва)
🥇 Шайхутдинов Арман Нурланович (Москва)
🥈 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥈 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥉 Рыбальченко Александр Фёдорович (Донецк)
🥉 Подколзин Семён Александрович (Ростов-на-Дону)
🍑 Коблер в газовом гриле
🥇 Маковкин Александр Николаевич (Ростов-на-Дону)
🥇 Углова Наталия Владимировна (Сальск)
🥈 Тарабаева Мария Сергеевна (Москва и МО)
🥈 Кравцова Кристина Викторовна (Москва и МО)
🥉 Васюков Антон Владимирович
🥉 Маслов Евгений Алексеевич
🍔 Бургеры в угольном гриле
🥇 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥇 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥈 Попов Виктор Павлович (Волгоград)
🥈 Сигаев Александр Алексеевич (Волгоград)
🥉 Ирошников Николай Алексеевич (Москва)
🥉 Шайхутдинов Арман Нурланович (Москва)
🥩 Стейки в угольном гриле
🥇 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🥇 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥈 Тарасенко Александр Павлович
🥈 Сайдашева Малика Айдаровна
🥉 Руссков Владимир Владимирович (Ростов-на-Дону)
🥉 Павлов Иван Александрович (Ростов-на-Дону)
🐮 Говяжьи ребра в вертикальной коптильне
🥇 Иванашкин Сергей Валерьевич (Москва)
🥇 Тарасов Павел Алексеевич (Москва)
🥈 Касьянов Сергей Александрович (Клин)
🥈 Петров Дмитрий Александрович (Клин)
🥉 Хрупин Дмитрий Михайлович (Ростов-на-Дону)
🥉 Зубов Сергей Владимирович (Ростов-на-Дону)
👑 Абсолютные чемпионы России
Команда «Heavy Meat All»
🏆 Радостев Михаил Евгеньевич (Челябинск)
🏆 Захаров Максим Валерьевич (Челябинск)
🥇 Клуб — чемпион России
🏆 Гастробанда (Ростов-на-Дону)
🥈 Beavers BBQ (Волгоград)
🥉 Jedi Crew (РФ)
🔥 Спасибо всем участникам! Это был потрясающий старт большой BBQ-истории в России.
До встречи в 2026!
Больше информации о прошедшем чемпионате вы сможете получить на официальном сайте RUSSIAN GRILL CUP: http://bbqcup.ru/
Место:
Мероприятия
«ПИР Экспо» — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. В 2025 году состоится в 28-й раз.
Каждый год выставка — это масштабная экспозиция ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, презентация новинок и инноваций для предприятий гостеприимства и туризма, а также глобальная деловая программа, поднимающая самые актуальные бизнес-вопросы рестораторов и отельеров.
Здесь делятся опытом лидеры бизнеса, устанавливаются полезные коммуникации с коллегами и заключаются контракты.
Традиционно «ПИР Экспо» состоит из трёх больших тематик, включающих масштабную экспозиционную часть и деловую программу:
• Ресторан
• Отель
• Кофе
Каждый год выставка — это масштабная экспозиция ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, презентация новинок и инноваций для предприятий гостеприимства и туризма, а также глобальная деловая программа, поднимающая самые актуальные бизнес-вопросы рестораторов и отельеров.
Здесь делятся опытом лидеры бизнеса, устанавливаются полезные коммуникации с коллегами и заключаются контракты.
Традиционно «ПИР Экспо» состоит из трёх больших тематик, включающих масштабную экспозиционную часть и деловую программу:
• Ресторан
• Отель
• Кофе
Адрес:
Москва, Крокус Экспо, Павильон 3
Мерч
Дождевик "Национальная Лига Барбекю X They Here"
Коллаборация Национальной Лиги Барбекю с брендом одежды "They Here"
Кепка-пятипанелька "Национальная Лига Барбекю"
Зип-худи "Национальная Лига Барбекю"